柠檬金桔盐水浸泡后20min，洗净晾干

百香果取出放入锅中

柠檬切片去核（柠檬一定要去核不然是苦的），金桔一分为6（金桔不要去核有止咳化痰功效 也不会苦），切好之后加入锅中。喜欢酸一点的柠檬可以多加

加入老冰糖

开火熬，最好用不粘锅，不是也没有关系，但是需要随时搅拌

熬40-50min至金桔呈透明状态

熬好准备出锅

酸酸甜甜还有百香果金桔的香味，可以泡水也可以抹面包。

熬好装罐，装罐前需要用沸水烫一下，然后晾干，这次的量可以装4瓶380ml，4瓶180ml的罐子。