春天宜多喝的百合酒酿金桔苹果羹,润肤又养胃
春天气候干燥,宜多喝一些滋养皮肤的汤汤水水小甜汤,今天分享一道百合酒酿金桔苹果羹,做法简单又营养丰富,酸酸甜甜好滋味,每天一碗滋补又润肠胃哟~
用料
黄冰糖 | 30克 |
百合 | 2个 |
苹果 | 1个 |
金桔 | 5个 |
草莓 | 4个 |
水淀粉 | 1大勺 |
酒酿 | 1碗 |
春天宜多喝的百合酒酿金桔苹果羹,润肤又养胃的做法
首先备齐所有的食材,百合我用的新鲜的,口感更清甜。
金桔去蒂洗净后,对半切开。
苹果去皮去核后,用刀切小块。
把百合去蒂去头洗净,一片片剥好。
先把酒酿倒入锅中。
这个时候加入适量的清水。
放入切半的金桔。
盖上锅盖大火烧开。
看见金桔变软,酒酿汤汁浓稠时。
加入苹果块,大火再次烧开。
加入百合搅拌均匀。
加入黄冰糖。
大火烧开后,炖煮至黄冰糖全部融化,加入水淀粉勾芡,这样炖煮出来的甜汤更入味好喝。
再煮1分钟即可关火,出锅咯,酸酸甜甜好滋味。
一天一碗滋补养胃又润肤,嘻嘻,喝上一口美半天。
巨简单又没有?厨房小白也会秒变大厨,快点来试试吧!