冰糖枇杷梨酱
这不马上就是枇杷和梨的季节了，于是先在水果店里买了一些枇杷和黄冠梨来做做看，等本地的枇杷和梨上市后再多做些。
用料
| 枇杷 | 100Ｇ |
| 黄冠梨 | 300Ｇ |
| 冰糖 | 200Ｇ |
| 柠檬 | 半个 |
冰糖枇杷梨酱的做法
从水果店里买的攀枝花枇杷，尝尝味道一般，没有本地的枇杷味道好，先做做看吧。
剥皮、去核，一斤枇杷有300克的净肉
切小块
黄冠梨，肉要细腻些
去皮、去核，切小块
冰糖，如果没有也可以用白糖
一大半我用破壁机打细，留了一小半没有打细
果肉，冰糖一起放入不锈钢的锅中，开大火烧开，转小火慢炖
40分钟的样子
90分钟的样子，很粘稠
开始挂在硅胶铲上，就可以了。
装瓶
看上去透亮透亮的，颜色很漂亮
锅里的刮不下来，加了些开水，不要浪费嘛，就变成了一杯饮料?
小贴士
大火烧开后，小火熬煮了90分钟。大家可以根据自己的情况来看，时间基本最少也要60分钟以上。