川贝枇杷猪展润肺汤
我是一个生病会喜欢使用食疗人……
从而喜欢研究各式各样的汤水……
这个对于咳嗽喉咙痛有缓和作用……
食疗虽然速度慢,但是没有副作用,强身健体,增加抵抗力,减少对药物的耐药性……
从而喜欢研究各式各样的汤水……
这个对于咳嗽喉咙痛有缓和作用……
食疗虽然速度慢,但是没有副作用,强身健体,增加抵抗力,减少对药物的耐药性……
用料
枇杷 | 8个 |
川贝 | 10克 |
盐 | (汤好后适量) |
蜜枣 | 1个 |
姜片 | 1片 |
猪展肉(里脊肉) | 120克 |
川贝枇杷猪展润肺汤的做法
新鲜枇杷8只
在这里教大家如何轻松撕开枇杷的皮知识点:枇杷用东西刮一下外皮,整个都要刮一遍
然后就非常容易撕出来了~~
洗干净、去核
猪展切小块,猪展和里脊肉都不需要像排骨那样要过开水的……加姜片、蜜枣(广东人的汤水秘诀——蜜枣)?
川贝(药房可以买,还能刷医保卡)?
10克左右(土豪随意)?
加水过食材大概1cm~隔水炖2小时(炖汤比煲汤有营养,而且没有飘零)大人小孩都非常合适
小贴士
如果你们喜欢,我会多分享广东的汤水,我可是每天汤水必备的人噢?