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简单版枇杷川贝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7924
春天枇杷也开始上市了、枇杷川贝化痰止咳、润肺、换季大人孩子容易感冒、熬点备用吧

用料

枇杷1000克
川贝适量
大个1个
冰糖

简单版枇杷川贝的做法

  1. 橙用盐水泡半小时、切丁备用

    简单版枇杷川贝的做法 步骤1
  2. 枇杷洗净去皮去籽、切丁

    简单版枇杷川贝的做法 步骤2
  3. 枇杷先倒锅中熬15分钟后加入橙(刚开始可以中火、浓稠后转小火、要不断搅拌)

    简单版枇杷川贝的做法 步骤3
  4. 加入橙接着熬10分钟左右加入老冰糖、这样大小大概6个

    简单版枇杷川贝的做法 步骤4
  5. 有点浓稠后加入适量川贝分

    简单版枇杷川贝的做法 步骤5
  6. 小火慢熬、要有耐心、全程要不断搅拌、熬到非常浓稠就可以了(我大约熬了45分钟)装进玻璃瓶密封、冷却后放冷藏

    简单版枇杷川贝的做法 步骤6

小贴士

全程要小火不断翻炒