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枇杷膏/露

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7927

用料

枇杷1000克
冰糖350克
柠檬汁15克

枇杷膏/露的做法

  1. 喜欢这种土枇杷、枇杷味重

    枇杷膏/露的做法 步骤1
  2. 洗净去皮去核放入主锅

    枇杷膏/露的做法 步骤2
  3. 冰糖350~500克、柠檬汁30克(抗氧化)

    枇杷膏/露的做法 步骤3
  4. 盖上主锅盖(将网锅放在主锅盖代替量杯盖)

    枇杷膏/露的做法 步骤4
  5. 20分钟/Varoma/速度1熬煮

    枇杷膏/露的做法 步骤5
  6. 60分钟/Varoma/速度1~2收汁、(量少时间不用这么长)时间根据量来增减

    枇杷膏/露的做法 步骤6
  7. 熬成果酱、如果是做枇杷露这样就偏干了、我是因为裹面包吐、要浓稠些

    枇杷膏/露的做法 步骤7
  8. 浓稠度按自己口感定

    枇杷膏/露的做法 步骤8
  9. 熬好的枇杷膏凉了放入开水烫过干净的玻璃瓶里、冰箱冷藏

    枇杷膏/露的做法 步骤9
  10. 连洗锅水也是饮料

    枇杷膏/露的做法 步骤10
  11. 做好的果酱可以夹面包、吐司、泡水、或放在有坚果的酸奶里、非常加分!

    枇杷膏/露的做法 步骤11

小贴士

熬枇杷酱的时间跟据枇杷的量定、