枇杷罐头
还记得儿时和父母一起种的几颗枇杷树,转寒父母已经年迈但是几颗枇杷树却变得茁壮硕果累累,虽然每次回家路途遥远,但是每当枇杷成熟季我便会回家采摘,吃的是一种小时候的记忆~那么问题来了枇杷太多,运输不便,保留时间不长,除了馈赠亲友,还可以去做枇杷罐头哦,在炎炎夏日,来一口酸甜可口的枇杷罐头,岂不美哉~
用料
枇杷500g | 个 |
冰糖300 | 克 |
盐一勺 | 克 |
水500 | 克 |
枇杷罐头的做法
采摘一筐大个儿的枇杷
用一勺盐把枇杷表皮洗净
剥皮去籽,剥皮最好带个手套,不然手指甲盖儿全部都是黄色洗不掉不懂的(^ ^)
加冰糖煮沸加入枇杷再次煮沸腾
煮沸
放凉装进玻璃密封瓶,冷藏食用效果更佳,赶快做起来吧!