菜谱

位置：首页 > 其他 > 其他

清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:39 • 阅读：7973
✦ 花旗参石斛乌鸡汤 ✦
是一款非常适合夜猫子喝的汤
具有滋阴降火、益胃生津、养明目的功效。

用料

花旗参20克
乌鸡半只
石斛15克
麦冬10克
天冬20克

清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法

  1. 准备各种食材

    清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法 步骤1

  2. ❶乌鸡冷水下锅焯水，洗净后剁小块

    清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法 步骤2

  3. 平时煲汤或煲水时先整颗煲，
    待石斛煲软、松开后捞起放冰箱

    清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法 步骤3

  4. 石斛撕开后再次煲汤，把石斛的胶质吃掉
    这样做，石斛才不浪费。

    清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法 步骤4

  5. 把所有食材倒入预热好的电炖锅

    清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法 步骤5

  6. 加入1.5升水，盖盖煲1.5小时即可

    清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法 步骤6

  7. 喝时适当加点盐。此量为4人份

    清热解毒—花旗参石斛乌鸡汤的做法 步骤7
相关新闻