玉米油，全蛋，细砂糖，盐称量入一个盆内。

称量粉类，用刮刀适当搅拌均匀。

步骤一称量好的液体用手抽搅拌均匀，成为膏状。

筛入步骤二的粉类。

用刮刀搅拌按压成团。

分成32-36克左右一个的面团，稍微揉圆，用手指轻轻按压出一个小坑。

可以刷一层蛋液或者牛奶，也可以喷水，我今天为了偷懒什么都有没刷，也没问题，就是上色不太好。然后撒上适当芝麻，黑芝麻、白芝麻都行，有啥用啥。

平炉：180度预热好的烤箱，烤20-25分钟，根据自己的大小和烤箱脾气调整时间。
风炉：140度，20分钟。