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牛油果意面沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:37 阅读:7937
简单,又营养丰富的早餐

用料

牛油果1个
煮熟的鸡蛋1个
纯酸奶2勺
黄瓜半根
小番茄3个
意面适量
柠檬1个
黑胡椒适量
橄榄油适量
少许

牛油果意面沙拉的做法

  1. 牛油果,黄瓜,小番茄和鸡蛋,都切块处理。
    另外,煮熟意面备用,可以适当加一点橄榄油,防止粘住。

    牛油果意面沙拉的做法 步骤1
  2. 调制酸奶酱。两勺纯酸奶,半勺柠檬皮,适量黑胡椒和盐,最后加入适量橄榄油,混匀即可。

    牛油果意面沙拉的做法 步骤2
  3. 将各种蔬菜粒和意面装入盘中,淋上酸奶酱即可。

    牛油果意面沙拉的做法 步骤3

小贴士

自制酸奶酱,可以用在其他沙拉里,比起高热的沙拉酱,要健康的多。
意面可以不加,就是很好的沙拉。或者,用鸡丝替代意面,也是极好的。。。