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夏日节瓜素汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:33 阅读:7949
最近妈妈给我买了两条节瓜,最近工作太忙,难得一个空闲的午后。节瓜汤赶紧做起来。

用料

节瓜一条
冬菇五朵
眉豆适量
花生适量
陈皮一片
三片
蜜枣一个

夏日节瓜素汤的做法

  1. 提前把眉豆泡三个小时。
    冬菇,提前泡发好。

    夏日节瓜素汤的做法 步骤1
  2. 把泡好的眉豆,花生洗干净。(花生可以炒一下)

    夏日节瓜素汤的做法 步骤2
  3. 陈皮清洗好。

    夏日节瓜素汤的做法 步骤3
  4. 姜清洗好,蜜枣稍微洗一下。

    夏日节瓜素汤的做法 步骤4
  5. 节瓜,切成你喜欢的大小。

    夏日节瓜素汤的做法 步骤5
  6. 然后用水,把所有材料倒进锅里煮滚后,转中火,在煮一小时到一个半小时。就可以享用了哦。

    夏日节瓜素汤的做法 步骤6

小贴士

1,眉豆来不及泡的话,可以干锅炒一下。
2,花生眉豆可以用其它豆类和腰果代替。