把豆洗净，抽丝，切成两三段。

放点白水，烧滚。

放入豆子，煮开，至软。

取出放一边。

切点蒜粒。

放点油，烧热。放入蒜粒炒香。

放入豆瓣酱，我这次用的是韩国的牌子，也可以根据口味加一点点辣。要多炒一下，将酱料翻炒开。

放入豆子翻炒。加入适量水，加少许盐和糖，翻炒透。再盖锅用小火焖5-8分钟。就可以吃喽。

出锅。