一锅出༄「芸豆鸡蛋
这个??一锅出的༄「芸豆鸡蛋?菠菜面?」༄特别快捷省时,还可以少洗一个锅???懒人福音,有菜有面有鸡蛋还有汤。。。一碗下肚超满足。。。
菠菜面可以用任何面条来代替哈‼️‼️
菠菜面可以用任何面条来代替哈‼️‼️
用料
西红柿 | 2个 |
芸豆 | 1把 |
面条 | 1份 |
鸡蛋 | 3个 |
葱 | 1段 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
食用油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
一锅出༄「芸豆鸡蛋?菠菜面?」༄的做法
西红柿去蒂洗净,切成小块。
芸豆摘洗干净切碎。
葱花。
鸡蛋打入碗中,加入料酒打散。
起锅烧油,油热下入蛋液炒成小一点的鸡蛋块,盛出备用。
锅中再次加入食用油,油热下入葱花炒香。
加入西红柿和芸豆,炒出汤汁。
加入生抽,蚝油,盐,翻炒均匀。
加入水,大火烧开后继续煮至芸豆八分熟。
下入面条,煮熟。
加入炒好的鸡蛋块。
加入鸡精,香油和白胡椒粉调味即可。
一碗下肚好满足???
小贴士
无技巧无难度!