椒盐秋葵炒牛肉
食用牛肉能够有效补充体内所需营养元素以及增强机体抵抗力,主要与牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质有关;另外牛肉中的脂肪含量相对比较少,瘦身期也可食用。
用料
牛肉 | 500g |
秋葵 | 150g |
玉米油 | 适量 |
味好美青花椒椒盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
大葱 | 半根 |
紫苏 | 适量 |
清水 | 适量 |
红辣椒 | 适量 |
椒盐秋葵炒牛肉的做法
牛肉洗干净沥干切片,下料酒、生抽、淀粉、玉米油腌制15分钟。蒜、大葱、红辣椒、紫苏洗干净分别切好备用。
秋葵焯水捞起备用。
锅中热油炒香蒜蓉、大葱,放入腌制好的牛肉炒至变色,加紫苏翻炒,最后放秋葵,撒上味好美的青花椒椒盐,翻拌均匀即可盛出。
做好椒盐秋葵炒牛肉有着青花椒的香味,清爽微麻,鲜嫩美味!
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