秋葵洗干净,切去根部的头,锅里烧水加一点油,将秋葵焯水,过一下就好
蒜末、指天椒切粒备用
粉丝泡软垫在盘底
秋葵切半,摆在粉丝上,锅里烧油,小火,倒入蒜末、酱油、蚝油,炒香,淋在秋葵上
蒸五分钟,蒸完以后撒上指天椒粒