快手版【蒜蓉蚝油秋葵】
好吃不胖,简单易学。
用料
0脂蒜蓉酱 | 1勺 |
零卡糖 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 0.5勺 |
鸡精 | 适量 |
芝麻油 | 几滴 |
多力压榨玉米油 | 适量 |
快手版【蒜蓉蚝油秋葵】的做法
洗秋葵,轻轻擦拭小绒毛,揪掉上面的须。
洗好的样子
起锅烧水,水开后倒入秋葵
加入几滴多力压榨玉米油,这样颜色更漂亮
2分钟捞出
切掉根蒂
对开剖开
摆好盘倒入调好的料汁。(料汁:生抽、蚝油、糖、鸡精、麻油、蒜蓉,一起搅拌均匀即可)
起锅烧油,倒入一丢丢玉米油
八成油热淋浇秋葵
成品图,耐斯!!!
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