秋葵蒸蛋
老少皆宜的秋葵蒸蛋。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 秋葵 | 1根 |
| 凉白开 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 香葱 | 一根 |
秋葵蒸蛋的做法
秋葵过热水焯一分钟左右捞出凉水冲洗干净（开水中加一点点盐）其他材料备用
在小碗里打入一个鸡蛋，加入葱末，适量盐和芝麻油。
搅拌均匀
在搅拌好的鸡蛋液里加入凉白开（1：1）继续搅拌均匀。
秋葵切0.5厘米厚度，放入鸡蛋液里。
秋葵想星星⭐️一样。
中小火隔水蒸蛋。
9分钟左右，蛋蒸好啦！
很漂亮吧！（注意不要烫伤哦）
出锅啦，不要着急吃，先拍个照吧！
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