秋葵土豆泥
用料
| 秋葵 | 10根 |
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 南瓜 | 小半个 |
秋葵土豆泥的做法
土豆切成块，蒸15分钟，起锅前用筷子插入试试。
用勺子压成泥，放入少许盐，少许白胡椒。
南瓜蒸10分钟，装碗里?压成泥（可以用榨汁机）
水烧开放入秋葵，加入少许盐，少许油，中火煮2分钟。
将煮好的秋葵，装入冷水中。
秋葵切成小块，装入碗里。
土豆泥压紧
倒扣在盘中
胡萝卜切成这个形状，摆盘。
接下来我们调个料汁，半碗清水，加入半勺玉米淀粉。
热锅放入一点点油（别多了）小火记得，将南瓜泥倒入，将调好的水淀粉倒入。
如果有残渣，捞出。
加入少许盐，准备起锅。
淋在秋葵上
你学会了吗？
