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秋葵还可以这样吃~一帆风顺

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7935
这道菜的寓意就是~扬帆远航,一帆风顺!
春节必做的一道硬菜!好意头哈哈?

用料

秋葵12根
蚝油2勺
生抽1勺
1克
猪肉馅100克
胡萝卜1根
红薯淀粉2克
胡椒粉1克

秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法

  1. 准备食材调料

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤1
  2. 把秋葵和胡萝卜处理好,如图所示,

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤2
  3. 给猪肉馅调味,3克蚝油1克盐2克生抽1克胡椒粉2克淀粉,抓拌均匀!

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤3
  4. 把秋葵塞进肉,塞满

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤4
  5. 水开上锅蒸8分钟

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤5
  6. 利用蒸的时间,处理好胡萝卜,如图所示。

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤6
  7. 把胡萝卜片插上,再蒸两分钟就可以了!

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤7
  8. 调个淀粉水,2克红薯淀粉加少许酱油大约3克,加入清水搅拌均匀

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤8
  9. 把秋葵里面多余的水分倒入锅里烧开,加入淀粉水勾芡

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤9
  10. 淀粉水淋入秋葵上面即可食用!

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤10
  11. 喜欢吗?

    秋葵还可以这样吃~一帆风顺的做法 步骤11

小贴士

处理秋葵的时候小心翼翼的,用小尖刀消出个一道口,塞肉的。