营养美味又省时的蒜蓉秋葵
秋葵好吃又营养,平时都是切片炒或蒸蛋;今天用六月鲜12克轻盐松茸牡蛎酱油做个美味营养又省时省力的蒜蓉秋葵;这款酱油银杏叶流量口设计,倾倒无残留,干净又卫生,0%添加防腐剂,是特级品质哦???
用料
秋葵 | 18根 |
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 | 1勺 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 半勺 |
蒜 | 6瓣 |
玉米淀粉 | 适量 |
水 | 半碗 |
营养美味又省时的蒜蓉秋葵的做法
蒜去皮
切碎
酱汁:取一小碗放糖、盐、生粉、水、六月鲜12克轻盐松茸酱油拌匀,这款酱油适合蒸、淋、拌,海鲜、肉、菜用它调味都特别搭,酱油中除了柠檬还有提鲜的松茸,增鲜效果特别好。
秋葵洗净切去头。
水烧开加少许盐和油,下秋葵煮1~2分钟后捞出过凉水。
另起一锅下油蒜蓉,炸至金黄。
将煮好的秋葵摆盘,放上炸好的蒜蓉粒。
将拌好的酱汁下锅煮开至稠。
淋在秋葵上。
一盘营养美味又省时省力的蒜蓉秋葵就做好了。
再摆个造型?
小贴士
秋葵选小点比较嫩,酱汁要提前备好,蒜蓉别炸太过火会苦。
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