佛卡夏
非常简易的不能在简易的佛卡夏,没有迷迭香和所需要的材料,糊弄孩子是首选?。
用料
高筋面粉 | 300克 |
牛奶 | 290克 |
盐 | 4克 |
白糖 | 9克 |
橄榄油 | 22克 |
酵母 | 3克 |
圣女果 | 6个 |
香菜 | 两根 |
苦菊 | 2根 |
紫洋葱 | 少许 |
秋葵 | 1根 |
大蒜 | 2瓣 |
黑胡椒粉 | 一点点 |
佛卡夏的做法
盆里倒入高筋面粉,盐,白糖,酵母,牛奶,搅拌成絮状。
在倒入橄榄油揉成软面团,盖上保鲜膜,醒发2倍大。
苦菊和香菜洗好,圣女果对半切开,洋葱切丝,秋葵记得焯水哦。
烤盘里刷一层橄榄油,面团放在烤盘里,按压对折排气。
重复对折5次。
铺满整个烤盘,盖上保鲜膜静置半小时。
再次刷点橄榄油,手指按压坑坑。
随意摆设,这是我家熊孩子摆的,撒上黑胡椒粉。
烤箱220度25分钟左右。
做的不好,,Ծ^Ծ,,将就吧,糊弄孩子行?
很酥脆,蔬菜都烤的酥酥的?
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