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葱油茭白秋葵

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7927
葱油菜现在成了大家餐桌上不可缺少的一道美食,它简单易做,闷热的夏天也没有必要冒着大汗在厨房呆很久,这个菜轻松就能搞定,而且葱油菜吃起来清新开胃,特别是这个时节的茭白,脆嫩甜美,加上秋葵用来做葱油茭白秋葵,清爽爽口,全家吃了开胃又解暑。

用料

茭白200克
秋葵100克
6-8克
20克
生抽20克
3克

葱油茭白秋葵的做法

  1. 准备材料

    葱油茭白秋葵的做法 步骤1
  2. 茭白切小块、秋葵洗干净后泡盐水浸泡一会 ,葱切葱花备用。

    葱油茭白秋葵的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量清水加盐煮沸,倒入茭白煮3-4分钟左右。

    葱油茭白秋葵的做法 步骤3
  4. 捞出沥干水份后放盘子中。

    葱油茭白秋葵的做法 步骤4
  5. 锅中再倒点油放秋葵煮一会会就好,(秋葵不切头尾是为了不让营养流失)

    葱油茭白秋葵的做法 步骤5
  6. 煮熟秋葵捞出放冷水泡一会

    葱油茭白秋葵的做法 步骤6
  7. 放凉秋葵切头尾后切小块

    葱油茭白秋葵的做法 步骤7
  8. 切好的秋葵放盘子中,上面放葱花喜欢吃辣可以加一点辣椒?️。

    葱油茭白秋葵的做法 步骤8
  9. 倒入生抽

    葱油茭白秋葵的做法 步骤9
  10. 再次起锅,热锅热油浇在葱花上面。

    葱油茭白秋葵的做法 步骤10
  11. 一道美味诱人美食就这样愉快完成✅

    葱油茭白秋葵的做法 步骤11
  12. 赶紧用漂亮的装备拍一张渣图吧……

    葱油茭白秋葵的做法 步骤12

小贴士

秋葵用盐水浸泡一会,是为了更好洗干净。一整根秋葵放锅里煮是为了不让营养流失。