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胡萝卜秋葵腊肠炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7936

用料

香肠1根
米饭1碗
秋葵2根
香菇2朵
小葱1根
胡萝卜半根
适量
少许
生抽适量
料酒适量

胡萝卜秋葵腊肠炒饭的做法

  1. 准备好所有材料

    胡萝卜秋葵腊肠炒饭的做法 步骤1
  2. 香肠洗净切片

  3. 胡萝卜、香菇、秋葵洗净切好备用

    胡萝卜秋葵腊肠炒饭的做法 步骤3
  4. 葱洗净切花

    胡萝卜秋葵腊肠炒饭的做法 步骤4
  5. 炒锅内倒入适量油,烧至七成热,放入香肠爆出香味

  6. 接着放入切好的胡萝卜碎,香菇中大火炒一分钟左右

  7. 放入秋葵,调入料酒炒匀

  8. 再放入米饭炒散,放生抽,盐中火翻炒均匀

  9. 出锅前放入葱花翻炒均匀即可出锅

小贴士

米饭用上一顿剩下的更好,在炒之前最好用勺子打散,这样能够炒得更加均匀入味