冬瓜豆腐味增汤
秋冬季最爱汤汤水水
用料
味增 | 1勺 |
豆腐 | 1块 |
冬瓜 | 500克 |
虾皮 | 1把 |
冬瓜豆腐味增汤的做法
准备食材~处理冬瓜切块
裙带菜忘记处理,泡发好可以加入
我懒了喜欢老豆腐
拼多多入的铁锅,太实用了,质量特别的好
煎豆腐~两面金黄即可煎豆腐
铁锅爱好者
放入虾皮~冬瓜
爆炒吧
加入凉白开或者热水也可以
汤熬制奶白色加入豆腐小火哈
大约这个状态
加入你喜欢的配料加入一勺味增酱,混合倒入锅中
买的味增酱直接转移到密封的小盒子中,使用特方便
因加了味增酱,我基本不太添加盐分,这个根据个人情况而定
美美的一餐,好好享受周末时光吧。
喜欢的可以试试
小贴士
也可以加入一个煎蛋?,或者是泡发好的裙带菜
可以多放点生姜,我的最爱,去寒。
可以多放点生姜,我的最爱,去寒。