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炒豆角丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7927

用料

豆角250克
大蒜5瓣
大葱一小段
生抽适量
适量

炒豆角丝的做法

  1. 豆角摘好洗净,放锅里焯水。

    炒豆角丝的做法 步骤1
  2. 焯熟后捞出,控干水分。

    炒豆角丝的做法 步骤2
  3. 豆角切丝,大蒜切碎,大葱切葱花。

    炒豆角丝的做法 步骤3
  4. 锅里放少许油,油热放入葱蒜,炒香放入豆角丝翻炒。

    炒豆角丝的做法 步骤4
  5. 倒入少许生抽,盐一点点(先尝尝咸淡再根据具体情况放盐)。

    炒豆角丝的做法 步骤5
  6. 略炒一会儿,出锅装盘开吃!

    炒豆角丝的做法 步骤6

小贴士

豆角比较吃火,可以适当多炒一会儿。