豆角摘好洗净,放锅里焯水。
焯熟后捞出,控干水分。
豆角切丝,大蒜切碎,大葱切葱花。
锅里放少许油,油热放入葱蒜,炒香放入豆角丝翻炒。
倒入少许生抽,盐一点点(先尝尝咸淡再根据具体情况放盐)。
略炒一会儿,出锅装盘开吃!