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长豆角(豇豆)做蒸菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7915

用料

豇豆
白面
玉米面

长豆角(豇豆)做蒸菜的做法

  1. 家里啥时候剩了几根豇豆呀,脱水严重,都快烂了,洗洗,切丁,做蒸菜吧

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤1
  2. 脱水菜就要把味道先搞出来,一小碗的菜也就两瓣蒜吧,切片,配五香粉

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤2
  3. 锅里放少许油,炒一下,炒半分钟断生就行,双灶的话,可以旁边开始烧水了,一会要蒸这个菜的,水不用太多,就蒸几分钟

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤3
  4. 关火,放少许盐,拌匀

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤4
  5. 来小半碗玉米面粉,要细粉哦

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤5
  6. 拌匀了发现太干,因为我还想拌点白面粉进去呢?

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤6
  7. 就加了一勺水?

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤7
  8. 成这样了,哈哈哈

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤8
  9. 白面放进去继续拌

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤9
  10. 要有耐心哦,多拌一会

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤10
  11. 拌匀就好了,放心,不会粘锅的哦,这个时候旁边烧的水也开锅了

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤11
  12. 笼屉铺上笼布,我是铺的油纸,嘿嘿,把菜倒进笼屉,准备蒸了

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤12
  13. 看,是不是变多了,应该够我吃了

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤13
  14. 上锅了,开水上锅哦,大火蒸

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤14
  15. 七分钟,关火,熟了

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤15
  16. 扒拉到碗里,变成大半碗了

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤16
  17. 透亮,金黄,成色不错吧

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤17
  18. 拌上老干妈我的最爱

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤18
  19. 香啊,这一碗吃下去,五个小时不饿?

    长豆角(豇豆)做蒸菜的做法 步骤19

小贴士

因为豆角少不够吃,为了够我吃一顿所以加了很多面
大家可以菜多,面少哦,
还有一种做法,生豆角拌面,蒸熟后再炒一下,尖椒鸡蛋炒更香,蒜苗炒也很赞,韭菜段炒那就无敌了,期待你们的成果哦