清炒豇豆角
用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豇豆角 | 一把 |
清炒豇豆角的做法
豇豆角洗干净切同等大小的段
水开后放入豇豆角水抄5分钟左右
抄好后冲凉水备用
大蒜 切沫！ 因为是清炒 我只放了大蒜。你也可以放一些干辣椒 看个人口味 但个人觉得 蒜沫比较好吃一些！
热锅凉油下蒜沫 爆香
爆香后一勺生抽翻炒后
翻炒后下入豇豆角。盐适量 蚝油一勺。全程大火炒。 三分钟差不多就OK了 就要入味就可以的。因为豇豆角提前抄过了
装盘 开动吧！ 简单 方便
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