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凉拌豇豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7928
简单、爽口的时令菜~

用料

豇豆一小把
葱蒜适量
半勺
半勺
香醋2勺
薄盐味极鲜1勺

凉拌豇豆的做法

  1. 豇豆用开水焯至断生后,捞出沥干水分

    凉拌豇豆的做法 步骤1
  2. 放凉后切成小段

    凉拌豇豆的做法 步骤2
  3. 加适量葱蒜末、干辣椒、白芝麻

    凉拌豇豆的做法 步骤3
  4. 用炝过花椒的热油淋在葱蒜末和辣椒上,激发出香味

    凉拌豇豆的做法 步骤4
  5. 根据个人口味加适量盐、糖、香醋(或陈醋)、薄盐味极鲜,搅拌均匀即可

    凉拌豇豆的做法 步骤5
  6. 花椒香、蒜香、醋香,夏天的味道✌~

    凉拌豇豆的做法 步骤6
  7. 加了香干、木耳的凉拌豇豆~

    凉拌豇豆的做法 步骤7
  8. 加了腐竹的凉拌豇豆~

    凉拌豇豆的做法 步骤8

小贴士

1、根据个人喜好随意搭配出自己喜欢的花样!
2、根据个人口味调整用料和用量!