简单易做
去西餐厅吃饭必点烤土豆角?在家无聊想吃怎么办?下面我教大家做一款简单易做,做起来比西餐厅还要好吃的烤土豆角。
用料
土豆 | 3个 |
橄榄油 | 3勺 |
椒盐 | 5克 |
咖喱粉 | 3勺 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
简单易做?比西餐厅做得还要好吃的烤土豆角的做法
土豆3个。
将土豆切成三角块。
下少许盐,煮5分钟。
煮好的土豆角倒在沥水篮里,直接用纯净水冷却。
将冷却后的土豆倒入锅,放入3勺橄榄油、胡椒粉少许、椒盐粉5克、咖喱粉3勺、盐少许。
摇一摇土豆角,让每块土豆都裹上配料。
将腌制好的土豆放入烤盘。
烤箱上下火调到230度,烤30分钟。(由于各个烤箱的温度不同,最后5分钟注意观察)
取出翻面再烤3分钟。
是不是连厨房小白都能做的烤土豆角?
小贴士
没有橄榄油可以换成食用油。让土豆角裹上油才不容易烤焦。
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