马蹄彩椒炒虾
分享一道快手好吃营养丰富的小炒,新鲜的马蹄,加上彩椒和虾,口感简直不要太好吃,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
用料
虾 | 10只 |
马蹄 | 10个 |
彩椒 | 150克 |
洋葱 | 10克 |
姜 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
马蹄彩椒炒虾的做法
首先备齐所有的食材。
把海虾去虾须虾线洗净。
加入料酒去腥。
混合搅拌均匀腌制10分钟。
红绿黄辣椒去籽切片,马蹄去外皮洗净,洋葱和姜切丝备用。
锅中倒入少许油,放入虾。
盖上锅盖小火慢慢煎至。
海虾煎熟出虾油盛出。
煎虾的油锅先爆香花椒,再大火爆香洋葱和姜丝。
加入马蹄大火快速翻炒至变透明。
加入青红绿辣椒翻炒均匀。
根据个人口味,加入适量的盐调味。
加入生抽调味调色。
大火翻炒1分钟后。
加入煎好的海虾。
大火翻炒均匀即可关火出锅。
好吃到舔手指,做好上桌就秒光。
下饭又下酒,关键是太好吃了,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
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