饭扫光！高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉
用料
| 鸡腿 | 300g |
| 红椒 | 半个 |
| 黄椒 | 半个 |
| 姜片 | 7片 |
| 多力压榨玉米油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
饭扫光！高颜值又巨好吃的彩椒炒鸡腿肉的做法
盒马鲜生买的切好的鸡腿肉，清洗干净尽量沥干水，加入7片生姜片、适量的料酒和黑胡椒碎，少许生抽和多力压榨玉米油拌匀后腌制15-20分钟
彩椒各用一半，清洗干净后切成小块备用
鸡腿肉腌制好后尽量去掉多余的汁水，去掉姜片；
锅里倒油，油热后倒入腌制好的鸡腿肉，翻炒至断生
再倒入备用的彩椒稍加翻炒
然后加一勺蚝油、少许生抽料酒翻炒均匀焖煮大概2分钟
打开锅盖放一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅
色泽明亮，香气逼人，颜值自然不用说，赶紧盛米饭?！
次饭啦！！有红烧的彩椒鸡腿肉?，必须两碗米饭?打底呦~~ 直接吃成?ﻌﻌﻌ
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