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彩椒鸡肉串

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:23 • 阅读：7943
用一串彩椒鸡肉串来迎接2022年，希望新的一年日子红红火火！

用料

鸡腿2个
彩椒2个
姜数片
料酒1勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
白胡椒粉半勺
孜然粉1勺

彩椒鸡肉串的做法

  1. 彩椒和鸡腿洗净

    彩椒鸡肉串的做法 步骤1

  2. 鸡腿去皮去骨

    彩椒鸡肉串的做法 步骤2

  3. 切小块

    彩椒鸡肉串的做法 步骤3

  4. 放入生姜片

    彩椒鸡肉串的做法 步骤4

  5. 加一勺料酒

    彩椒鸡肉串的做法 步骤5

  6. 一勺生抽

    彩椒鸡肉串的做法 步骤6

  7. 一勺老抽

    彩椒鸡肉串的做法 步骤7

  8. 一勺蚝油

    彩椒鸡肉串的做法 步骤8

  9. 半勺白胡椒粉

    彩椒鸡肉串的做法 步骤9

  10. 一勺孜然粉

    彩椒鸡肉串的做法 步骤10

  11. 戴上一次性手套抓拌均匀

    彩椒鸡肉串的做法 步骤11

  12. 淋上食用油保持鲜嫩，腌制半小时。

    彩椒鸡肉串的做法 步骤12

  13. 彩椒对半切开，去掉里面的内瓤。

    彩椒鸡肉串的做法 步骤13

  14. 彩椒切小块

    彩椒鸡肉串的做法 步骤14

  15. 彩椒块和鸡肉块依次串起来

    彩椒鸡肉串的做法 步骤15

  16. 烤箱预热，放入烤箱180度30分钟，中间记得翻面。

    彩椒鸡肉串的做法 步骤16

  17. 烤好了，开吃?

    彩椒鸡肉串的做法 步骤17

小贴士

中途可以刷点蜂蜜
烤好后撒上自己喜欢的调味料
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