网红周黑鸭同款超简单卤鸭脖
超级无敌好吃?
用料
| 鸭脖 | 3根 |
| 鸭翅 | 8只 |
| 糖 | 大块冰糖3大块小的就6块 |
| 料酒 | 一碗 |
| 酱油 | 半碗 |
| 红烧汁 | 半碗 |
| 干辣椒 | 一小把 |
| 麻椒 | 一小把 |
| 桂皮 | 三小块 |
| 香叶 | 三片 |
网红周黑鸭同款超简单卤鸭脖的做法
碗如图这么大，料酒一碗，酱油和红烧汁各半碗，没有红烧汁用老抽哈！
鸭脖洗干净，放入冰糖，辣椒，麻椒，香叶，桂皮，把料酒，酱油，红烧汁倒进来，放锅里不加水中火煮半个小时
然后转大火收干汤汁即可
这是我留的一点卤汁冷藏在冰箱隔天做的卤鸡腿➕藕片超好吃
小贴士
麻椒，辣椒，糖按个人口味添加
不加水
隔夜放冰箱冷藏更好吃哦
不加水
隔夜放冰箱冷藏更好吃哦
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