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甜辣酱鸭脖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7930
节日期间宅在家里,怎能少了嚼头,今天做了一个甜中有辣,辣中有甜的酱鸭脖,味道还真的可以?。

用料

鸭脖8根
料酒一饭勺
生抽一饭勺
冰糖6粒
六月香甜面酱一汤勺
干辣椒5个
老抽半饭勺
八角4个
桂皮我1块
4片
香叶2片
花椒半饭勺
蚝油半饭勺

甜辣酱鸭脖的做法

  1. 食材预备齐全,开做。

    甜辣酱鸭脖的做法 步骤1
  2. 1、先把鸭脖焯水清洗干净,
    2、花椒 八角 桂皮 在砂锅里炒香。加入生抽,老抽,蚝油,冰糖,重点灵魂六月香甜面酱。
    3、加热水没过鸭脖。

    甜辣酱鸭脖的做法 步骤2
  3. 大火烧开后,改小火慢炖至收干汤。

    甜辣酱鸭脖的做法 步骤3
  4. 加入六月香甜面酱的鸭脖味道不错哦。

    甜辣酱鸭脖的做法 步骤4