把肉类用开水先过一遍，倒出来，用冷水冲洗干净。

把所有的调料放入这种调料包中

所有的汤汁料放入锅中，放入调料包和所有的肉类。汤汁在肉的四分之三左右。如果不够再加啤酒。大火煮开以后煮十分钟。期间给肉翻面一次。

加入所有的素材，转中小火煮十分钟，期间翻动两次，让所有的素菜均匀受热。

大火收汁。汁收完以后把肉菜捞出来放冰箱，这样会更筋道。

素菜可以趁热吃。