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雪碧柠檬鸭爪

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7918
天气太热,搞点来看电视吃,美味极了~

用料

无骨鸡爪500克
鸭爪1000克
小洋葱1个
蒜头2颗
一点点
香菜5.6根
花椒若干粒
雪碧3碗
柠檬1个
酱料??
生抽
老抽
蚝油
料酒
鸡精

雪碧柠檬鸭爪的做法

  1. 放花椒加水烧至沸腾,沸腾后翻入料酒

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤1
  2. 将清洗好的鸡爪和鸭爪翻入那锅花椒水里

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤2
  3. 煮15分钟那样,熟了就可以了

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤3
  4. 准备好冰水

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤4
  5. 将煮熟的鸡爪鸭爪用水龙头水,冲到不热,就翻入冰水里浸泡

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤5
  6. 浸泡时间切配料

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤6
  7. 切完配料切这些脚,去指甲。我家宝宝喜欢吃,我尽量切小点,比较好啃也比较入味

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤7
  8. 加入上面写的酱料,在锅里搅拌均匀,试试味道偏咸一点就合适了,因为等下要加雪碧,雪碧比较甜

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤8
  9. 放入容器,倒入三碗雪碧,要盖住这些脚,如果还没盖住可以加点矿泉水

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤9
  10. 这样子3碗雪碧

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤10
  11. 倒好就是这样啦~封保鲜膜,封都几层,不然冰箱臭蒜味哈~腌一个晚上,第二天可以吃啦

    雪碧柠檬鸭爪的做法 步骤11