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糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7936
近期身边的朋友都讨论吃糙米,一查才发现,原来精米的一粒米才保留5%的营养,而糙米保留了一粒米85%的营养,还有好多别的好处呢。所以为了全家人的健康,我也试着做糙米饭,第一次用电饭锅蒸一锅糙米饭,实在难以下咽(第一次失败告终)。第二次我用高速快锅来做,没成想这一次完全出乎我的预料,锅盖一开满屋子的香味,全家人都爱吃,太满意了健康美味全有了。大家快来一起做吧!

用料

糙米200克鸭腿1个
杏鲍菇 1个胡萝卜1个
洋葱 半个油菜适量
生抽 适量耗油适量
橄榄油 少许广东米酒 适量

糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】的做法

  1. 菲仕乐高速快锅放少许橄榄油把鸭腿煎一下

    糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜,杏鲍菇,洋葱切成丁放入锅内同鸭腿一起炒一下

    糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】的做法 步骤2
  3. 之后把洗好的糙米也一起炒

    糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】的做法 步骤3
  4. 炒好加适量的水

    糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】的做法 步骤4
  5. 高速快锅上压15分钟即可

    糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】的做法 步骤5
  6. 这就是成品了,太好吃了,你还不试试!

    糙米72变之【健康的糙米鸭腿饭】的做法 步骤6

小贴士

同样的方法我用电饭锅做的就不好吃,一定要用高速快锅,我分析了一下,因为高速快锅不排气,估计香味营养保留了才这么好吃!