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减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:16 阅读:7974
贪吃懒惰的我最近正在考虑健康减肥的食疗。
根据协和医院营养科专家对我建议,我想分享给大家。每日主食150克(生)鸡蛋一个,低脂牛奶250克,蔬菜500克,水果200克,瘦肉100-150克,少喝粥,少吃带馅的。
首先鸭肉,鸡肉,是我的首选。
其次鱼肉,虾
蔬菜类我选择多吃油菜,西蓝花,莴笋……
吃出健康是我们共同追求的目标!

用料

鸭腿4个
30克
花椒10克
大料2个
香叶2片
葱姜适量

减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法

  1. 买了四个鸭腿洗净

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤1
  2. 用刀划二刀为了更加入味,记得一定要把鸭腿用厨房纸巾擦干水分备用

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤2
  3. 佐料准备好了

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤3
  4. 凉锅倒入盐花椒大料香叶。

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤4
  5. 炒出花椒大料香叶的香味,加入葱姜继续炒一会。

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤5
  6. 盐变色了就可以了,这时闻着已经很香了。

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤6
  7. 鸭腿倒入炒好的佐料里,带上手套充分抓拌一会,腌制至少二个小时左右,也可以提前腌制好放冰箱里一夜。

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤7
  8. 制作超级简单!一次加入足够的清水,煮开撇去油汁,浮沫,大概煮半小时鸭腿就会很软烂了!

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤8
  9. 夹出来忍不住尝了一口,哇!太软嫩了,一点没有鸭肉的腥气味!

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤9
  10. 多吃鸭肉健康低脂,煮完的鸭汤还可以用来煮汤面,熬萝卜,海带……总之经济实惠又健康。我家反正是超级喜欢吃咸水鸭腿!

    减肥好帮手健康低脂咸水鸭腿的做法 步骤10