10分钟,一个人的烤肉。七夕要好好过哦。
用料
牛肉薄片 | 250克左右 |
包浆豆腐(盒马购买,京东生鲜也有) | 200克左右 |
芦笋 | 4根 |
土豆 | 2个(如果比较大1个就行) |
烧烤酱(网上可购买) | 50克 |
生菜 | 5片 |
大蒜 | 4-5瓣 |
植物油 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
还有你想烤的任何东西。如果俩人,用量双倍。 |
10分钟,一个人的烤肉。七夕要好好过哦。的做法
食材洗好或解冻好备用
把烧烤酱倒入牛肉片中,腌制10分钟(也可以腌更久,更入味)。
腌制的时候,来处理食材:土豆去皮切片,芦笋切段,大蒜切片,爆浆豆腐和生菜装盘。
上桌,电平底锅里放油。
油八分热时,放入肉,烤至变色即可夹出。
把肉和蒜瓣包进生菜里。
吃
烤完肉后,用厨房纸把锅擦干净,继续烤素菜。
烤好后,倒点椒盐。
吃。七夕快乐哦。
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