羊排清洗干净,剁成寸段
冷水下锅煮,什么都不需要放
把血沫煮出后,煮15分钟
煮好的羊排捞出
生抽大概3勺
一点点盐
白胡椒粉一点
孜然粉2勺
辣椒粉1勺
我加了1勺孜然粒,增加味道
蒜末放一点
翻拌均匀,羊排都包裹上调料
放入空气炸锅,15分钟就可以了,中途翻一下羊排,烤的均匀一些
超级好吃,一点不比外面卖的差