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柴鱼花生牛骨粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7960

用料

花生适量
柴鱼半条
3片
葱花适量
牛骨1500克
木瓜1个(可不放)
适量
大米1杯

柴鱼花生牛骨粥的做法

  1. 米洗净放几滴油腌制15分钟,牛骨飞水,柴鱼用热水泡,泡软后撕开骨肉。

    柴鱼花生牛骨粥的做法 步骤1
  2. 木瓜一个,切好备用,不要太熟的,

    柴鱼花生牛骨粥的做法 步骤2
  3. 水开口,放入备好的米,姜片,牛骨,柴鱼,花生,大火煲15分钟后转中小火煲1个小时,然后放入木瓜,再煲25分钟即可。

    柴鱼花生牛骨粥的做法 步骤3