牛骨洗净焯水
1、番茄去皮切小块2、猪油炒牛骨至微黄，加入花椒、姜、大蒜、酱油、糖、蚝油翻炒，再加番茄至出水3、放啤酒，适量水至高压锅，压25分钟
1、将一个番茄切块入锅，放盐，再烧3分钟2、撒香菜，出锅
