深夜食堂:一碗有灵魂的韩式泡面(简单美味)
最初做这种泡面是因为老公大晚上嚷嚷饿,想要吃泡面。对,就是那种深夜了,忽然特别想吃泡面的心情,想必很多10点了在床上唰着手机的亲故也有过这种抑制不住的心情吧!其实很多食材是做部队火锅剩下的,但是后来发现太好吃了,于是就在TB上买了整整一箱韩式泡面?
用料
韩式泡面 | 1袋 |
泡菜 | 1小碗 |
鱼饼 | 半张 |
年糕 | 若干,不喜欢可以不要 |
韩式辣酱 | 2勺 |
韩式大酱 | 1勺 |
芝士 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
深夜食堂:一碗有灵魂的韩式泡面(简单美味)的做法
准备好上述材料,做一锅热水
依次放入两勺韩式辣酱,一勺韩式大酱,泡菜
切好鱼饼,我喜欢切成三角形,没有原因??水开后先放入年糕,因为年糕要煮久一点才会熟,大概两分钟后放入鱼饼,然后放入泡面,煮大概五分钟,放入芝士。我用的芝士块,超市买的那种片装也可以,但是,一定要加芝士!!!这个才是点睛之笔!
芝士融化后可以看到汤汁慢慢浓稠起来,差不多就可以关火啦!喜欢吃鸡蛋或者其他蔬菜的也可以随意加,开心就好!
泡面是最简单,也是在关键时刻能让你瞬间满足的神奇料理!打开最爱的请回答1988,享受泡面时刻!
小贴士
如果换成大锅,食材种类多一些,就是部队火锅啦!
记得看请回答1988时,他们经常聚在阿泽家,吃一锅泡面,那种感觉,就是青春吧!
记得看请回答1988时,他们经常聚在阿泽家,吃一锅泡面,那种感觉,就是青春吧!
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