贼简单丨零厨艺Jacket Potato 微波炉烤土豆
delish上的方子,没烤箱也能做,想偷懒快速烤土豆,用微波炉也行,而且超级省事。
材料只需要土豆、黄油和盐,其他调味料看手头有啥随便加一加。
材料只需要土豆、黄油和盐,其他调味料看手头有啥随便加一加。
用料
土豆 | 几个随你 |
盐 | 随你 |
黄油 | 几勺 |
黑胡椒粉 | 一捏捏 |
贼简单丨零厨艺Jacket Potato 微波炉烤土豆的做法
洗净土豆,数量随你,洗完后用厨房用纸拍干(不要削皮)。
土豆用叉子每面戳3-4次(重要,一定不要省)。
直接放入微波炉高火烤7分钟(中间3分半的时候要翻一次面)。
完事拿出来用叉子戳戳看看是不是软的,如果还是很硬,就见机行事再烤几分钟,烤到里面软了/热气腾腾/看上去熟了,就拿出来。
之后取出放2分钟(不然烫嘴,别问我怎么知道的)。上桌,切开撒胡椒、盐,抹黄油。
妈呀,好香,太罪恶了~
小贴士
各家微波炉功率什么都不太一样,有的高级微波炉直接就带jacket potato选项,没有的话就按照咱们土办法—见机行事了。
如果拿出来发现还没软,那就塞进去再烤几分钟试试。如果实在拿不准的话就先叮一分钟拿出来,不行再增加一分钟,循环,直到最后土豆软了为止。
如果拿出来发现还没软,那就塞进去再烤几分钟试试。如果实在拿不准的话就先叮一分钟拿出来,不行再增加一分钟,循环,直到最后土豆软了为止。
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