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深夜食堂之鸡蛋炒面

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:36:22 • 阅读：8000

用料

鸡蛋	3个
干面条	80克克
青菜	2颗颗
六月鲜12克轻盐生抽	2勺
味达美臻品蚝油	1勺

深夜食堂之鸡蛋炒面的做法

干的竹升面，煮熟过冷水沥干
青菜切碎鸡蛋打散
鸡蛋炒好盛出备用
青菜炒变色
放入面条翻炒
1勺蚝油
2勺生抽，
酱汁搅拌均匀，倒入锅内，继续翻炒
加入炒好的鸡蛋，炒匀即可

小贴士

面条要沥干水分，最好能风扇吹下，这样炒出的炒面比较好吃

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