原创:炒泡面
晚上饿了,纠结了半天,决定还是吃点吧~
我负责煮面、小宝打鸡蛋、粑粑负责炒~
我负责煮面、小宝打鸡蛋、粑粑负责炒~
用料
方便面 | 3包 |
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 2根 |
青椒 | 半个 |
生菜 | 4片 |
大葱 | 爆香用 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
辣椒酱 | 根据口味随意 |
原创:炒泡面的做法
泡面三包
煮面
煮好啦
纯净水冷水过水 更筋道
打鸡蛋 (小宝最爱干的活儿~)
准备好火腿肠
切片
生菜和青椒也切好
起油锅
大葱爆香
加入鸡蛋液炒
加入青椒炒
加入火腿炒
加入泡面炒
翻炒翻炒
加入生抽 蚝油 盐 鸡精 继续炒
喜欢辣的可以加点辣酱类 (老干妈啥的随意)
加入生继续炒
出锅~
小贴士
这道只是用了泡面里面的面,调味包一样也没用。
很香很美味~
很香很美味~
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