将宽牛筋面用手折成自己想要的长度，可以是平时吃的锅巴的长度

锅里热油，将折好的牛筋面段放入油锅炸至上色即可

根据自己口味调撒料，调些：辣椒面、胡椒粉、花椒面、盐、鸡精、五香粉、蒜粉、葱粉…没有的就不加，家里有啥放啥，也可以调成孜然味或者自己喜欢的味道，随意

酥脆简单的锅巴就做成了，吃的健康零食