珍珠肉丸+皮蛋瘦肉粥+牛奶桃胶养颜汤+肉末蒸豆腐#一锅搞定才是正义
用料
珍珠肉丸 | |
猪肉 | 200g |
盐、料酒、生抽、生姜 | 适量 |
糯米 | 150g |
豆腐 | 适量 |
肉末蒸豆腐 | |
内酯豆腐 | 一盒 |
鸡蛋 | 一个 |
肉末 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
牛奶桃胶养颜汤 | |
桃胶、雪燕、皂角米 | 适量 |
冰糖 | 少许 |
牛奶 | 适量 |
皮蛋瘦肉粥 | |
皮蛋 | 1个 |
大米 | 50g |
盐 | 少许 |
肉末 | 少量 |
珍珠肉丸+皮蛋瘦肉粥+牛奶桃胶养颜汤+肉末蒸豆腐#一锅搞定才是正义的做法
大米洗净,放入切碎皮蛋和肉末,家少许盐,加入8分满水
提前一晚泡发桃胶、雪燕和皂角米,在玻璃炖盅里放入泡发后的三样,加入八分满牛奶和冰糖
这个玻璃炖盅是AGC高硼硅玻璃,不惧冷热冲击好清洗,一次炖两中口味超级省时间,一次搞定主食和下午茶
猪肉搅拌成肉末,加入调味料搅拌均匀
加入豆腐搅拌均匀,糯米是提前一个晚上浸泡的
摔打肉丸后,最外层裹上沥干水的糯米
内酯豆腐切片后放入有FDA食品接触安全标准的猪猪盒,然后倒上鸡蛋液
最上面铺上一点点肉末,记得哦!出炉后再淋上蒸鱼豉油
蒸煮肉丸和肉末蒸豆腐可以放在同一层,两个猪猪盒同一层,完全不串味,而且好清洗,高温烧制的强化瓷材料
一锅同出,轻松搞定一餐,节约时间,而且营养健康不油腻哦!收纳也方便
开动啦