彩色饺子（胡萝卜牛肉馅）
烟火里谋生，月光下谋爱。柚子娃中了彩虹?的毒，吃什么都说要彩虹颜色的。今天去上幼儿园时说要彩虹饺子，还得是蛋抱饺?又是费妈的一天，几种颜色和面都搞了好久?
用料
| 胡萝卜1 | 根 |
| 生抽2 | 勺 |
| 香油2 | 勺 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 葱1 | 根 |
| 面粉各50克，每份加2.5克果蔬粉，粉水比为2:1 | 克 |
| 牛肉250 | 克 |
| 蚝油2 | 勺 |
| 盐凭手感加的?我也不知道多少 | 克 |
| 姜2片切碎，小朋友吃我放的葱姜水 | 片 |
| 十三香1勺 |
彩色饺子（胡萝卜牛肉馅）的做法
各种颜色揉好面，盖上保鲜膜，以防面干
分成8份
擀成饺子皮
胡萝卜擦丝，用最细的切口
加少量食用油下锅超软，放盐，胡萝卜有甜味可以少放点盐。
牛肉加料酒生姜焯水，绞肉机打碎，加鸡蛋、盐、生抽等上面佐料腌一会
把胡萝卜倒入牛肉馅里，加葱花搅拌均匀
颜色很好看
早餐蘸着辣椒酱超级好吃
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