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最简单牛腱，香！

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:09 • 阅读：7983

最喜欢在小火炖的时候满屋香气。自己造出了家的味道。想起爷爷奶奶。

用料

牛腱	1只
八角	3颗
香叶	1片
料酒	2勺
姜	4片
蒜	5瓣
李锦记卤水	1/2 cup
辣椒	几个
豆腐（可选）	一盒
土豆（可选）	2个

最简单牛腱，香！的做法

牛腱冷水下锅，煮沸去血水。国内下些微油，加入香料小火烘出香味
加入1/2cup 李锦记，以及四倍的水
炖俩小时。可以加豆腐，土豆，白萝卜。很香！

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